■お店の紹介
創業は昭和29年ですが、今年の5月3日にリニューアルオープンしました。
中は、L字カウンター11席、個室カウンター5席、半個室テーブル4席です。
奥の個室カウンターは、基本的に10,000円以上のおまかせコースをご予約頂いたお客様から優先的に入っていただいていますが、お座敷が無くなってしまったので、お子様連れのお客様などでもご利用頂きたいと思っています。
僕自身も小学生と幼稚園の三児の父ですが、子連れでかつ、お寿司をカウンターで食べる所ってあまり無いです。普段から家族で寿司屋なんてなかなか行けないですが『年に1回位、家族で行きたいなー』という想いから個室のカウンターを作りました。
お寿司の内容は基本的に今までと変わりませんが、新たに「おまかせコース5,000円・7,000円・10,000円」を作りました。飲み物代別で、その日の最高の素材を使ったお料理と握りという内容になっています。苦手な物は変更します。
オープンしてしばらく経ちましたが、おまかせコースが思いのほか好評でありがたいです。ぜひ一度新しい登喜和に足を運んで頂けたらと思います。
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