おすすめ『稲穂ラーメン』(500円)
特徴 「コシヒカリ100%だけの麺と、麺にあわせて作ったあっさり醤油味のスープ、チャーシュー、もやし、かまぼこなど具ともうまく調和し、越後米の独特のかおりが新しい味です」
その他のおすすめとPR 「ミソラーメン、タンメン、ちゃんこラーメンもおすすめです。特にちゃんこラーメンは白菜、きのこなどのあんかけでヘルシーなので女性にも人気です。当店ではこの米粉を使った生麺にスープを付けて販売中! ご家庭へのおみやげとしてもいかがでしょうか。ぜひお試し下さい」
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